Nuevos panes sin gluten (de encargo)

(sigue en castellano…)

 

Egun on

Landaren lanean ari gara zeliakoek, edo garia edo artoa hartu ezin dutenek, eduki dezaten alternatibarik ogi freskoa nahi dutenean. Hainbat bazkideren eskaerak jaso ditugu, eta bazkide baten aholkuari jarraituz, Sevillako La Extranatural okindegiarekin harremanetan jarri gara ogi freskoa astero ekartzeko. Beste alternatiba batzuk bilatzen ari gara, eta zerbait hurbilago aurkituko bagenu, esango dizuegu.

Beheko taulan duzue ogi hauen inguruko informazioa.

Enkarguak larunbata arte egin daitezke:
Arrotxapean 948 12 13 08 – 1.luzapena edo mail pedidos@nulllandare.org
Atarrabian 948 33 49 32 zbkian edo atarrabia@nulllandare.org postan.
Eskatutakoa asteazkenean iritsiko da, 13:00etatik aurrera.

Orain froga bat egin nahi dugu ikusteko zenbat lagunek ematen duzuen izena, eta horren arabera ikusiko dugu ea ogia ekar dezakegun, gutxieneko kopuru bat behar dugulako eskaera egin ahal izateko.

Informazio gehiago nahi izanez gero, hona hemen okindegiaren webgunea: LA EXTRANATURAL_PAN SIN GLUTEN

 

Gustatuko zaizuelakoan, ongi izan.

Landare.

 

 
ESKUZ EGINDAKO OGIAK, GLUTENIK GABEKOAK, GEUK EGINAK

INTOLERANTZIA ETA ALERGIETAN ADITUAK (Brenes, Sevilla)

PRODUKTUAK

OSAGAIAK

Arto ogia sesamo haziekin (80g)

Arto almidoia, arto irina, ekilore olioa*, erremolatxazko siropea*, gatza, guar goma, sagar ozpina*, sesamo haziak*, bikarbonato sodikoa, metilzelulosa, psyllium, legamia freskoa eta ura.

Mollete ogi artisaua (80g)

Arto almidoia*, mandoka almidoia*, sarrazeno ogi integrala*, txitxiroi irina*, xantana goma, psyllium, azukrea*, legamia freskoa, gatza, oliba olioa, sagar ozpina* eta ura.

Arroz ogi semi integrala ama orez egina (85g)

Arroz irin semi integrala*, arrozez egindako ama orea* (ura eta arroz semi integralaren irina), laranja-lore ura, xantana goma, arrozezko siropea*, psyllium, legamia freskoa, gatza, ekilore olioa*, sagar ozpina* eta ura.

Arto irinez egindako barra (250g)

Arto almidoia, arto irina, ekilore olioa*, erremolatxazko siropea*, gatza, guar goma, sagar ozpina*, sesamo haziak*, bikarbonato sodikoa, metilzelulosa, psyllium, legamia freskoa eta ura

Sarrazeno ogi osoa, sesamo eta liho haziekin (500g)

Sarrazeno irin osoa*, arroz irin osoa*, arto irina*, artozko almidoia*, sesamo haziak*, liho haziak*, arrozezko siropea*, legamia freskoa, gatza, oliba olioa* eta ura.

Sarrazeno osoko ama orez eta tapiokaz egindako ogia, Proventzako belarrekin (500g)

Sarrazeno irin osoa*, sarrazenoz egindako ama orea (ura eta sarrazeno irin osoa*), tapiokazko almidoia*, txitxirio irina*, erremolatxazko siropea*, oliba olioa*, legamia freskoa, Proventzako belarrak, xantana eta gatza.

 

 

 


 

 

Hola a todas/os

Desde Landare estamos trabajando para que las personas celíacas, y las que no puedan tomar trigo o maíz tengan una alternativa en panes frescos. Hemos recibido peticiones de socios y, tras el consejo de una socia, hemos contactado con La Panadería La Extranatural en Sevilla para poder traer pan fresco semanalmente. Seguimos buscando otras opciones y si encontramos algo más cercano os lo comunicaremos.

En la tabla de abajo tenéis la información de los panes con sus ingredientes.

Los encargos se pueden hacer hasta el sábado:
Contacto Rotxapea: 948 12 13 08 – ext.1 o pedidos@nulllandare.org
Contacto Villava: 948 33 49 32 o atarrabia@nulllandare.org
El pedido llegará los miércoles a partir de las 13:00h.

Vamos a hacer una prueba para ver cuántas personas nos apuntamos y ver si puede llevarse a cabo ya que necesitamos un mínimo para que se puedan hacer los pedidos.

Podéis encontrar más información sobre los productos en la web de la panadería: LA EXTRANATURAL_PAN SIN GLUTEN

 

Esperemos que os guste

Un saludo

Landare

 

 
PANES ARTESANOS DE ELABORACIÓN PROPIA SIN GLUTEN

OBRADOR EXCLUSIVO DE PRODUCTOS SIN GLUTEN ESPECIALISTAS EN INTOLERANCIAS Y ALERGIAS ALIMENTARIAS (Brenes, Sevilla)

 

PRODUCTOS

INGREDIENTES

Pan de maíz con semillas de sésamo (pieza 80g)

Almidón de maíz, harina de maíz, aceite de girasol*, sirope de remolacha*, sal, goma guar, vinagre de manzana*, semillas de sésamo*, bicarbonato sódico, metilcelulosa, psyllium, levadura fresca y agua.

Pan mollete artesano (pieza 80g)

Almidón de maíz*, almidón de mandioca*, harina integral de sarraceno*, harina de garbanzo*, goma xantana, psyllium, azúcar*, levadura fresca, sal, aceite de oliva*, vinagre de manzana* y agua.

Pan de arroz semintegral con masa madre (pieza 85g)

Harina de arroz semintegral*, masa madre de arroz* (agua y harina de arroz semintegral*), agua de azahar, goma xantana, sirope de arroz*, psyllium, levadura fresca, sal, aceite de girasol*, vinagre de manzana* y agua.

Barra de maíz (250g)

Almidón de maíz, harina de maíz, aceite de girasol*, sirope de remolacha*, sal, goma guar, vinagre de manzana*, semillas de sésamo*, bicarbonato sódico, metilcelulosa, psyllium, levadura fresca y agua.

Pan integral de sarraceno con semillas de de sésamo y lino (500g)

Harina integral de sarraceno*, harina de arroz integral*, harina de maíz*, almidón de maíz*, semillas de sésamo*, semillas de lino*, sirope de arroz*, levadura fresca, sal, aceite de oliva* y agua.

Pan de masa madre de sarraceno integral y tapioca, con hierbas provenzales (500g)

Harina integral de sarraceno*, masa madre de sarraceno (agua y harina integral de sarraceno*), almidón de tapioca*, harina de garbanzo*, sirope de remolacha*, aceite de oliva*, levadura fresca, hierbas de provenza*, xantana y sal.

 

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