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USO CONFUSO DEL TÉRMINO BIO ¿ES ÉTICO?

USO CONFUSO DEL TÉRMINO BIO ¿ES ÉTICO?

La Comisión Europea presentó en marzo del año 2021 un Plan de Acción para el desarrollo de la producción ecológica. Su objetivo general es impulsar la producción y el consumo de productos. Según la Comisión, los animales criados de manera ecológica disfrutan de un...

Entrevista a Braulio

Entrevista a Braulio

Esta vez nos hemos acercado a Udabe un pueblo de Basaburua a 30 km de Iruña para entrevistarnos con Braulio y conocer su granja de gallinas ponedoras ¿Nos cuentas un poco la historia de como surgió esta granja? Yo llevaba trabajando 20 años en una cantera cuando en el...