La primera producción de la huerta ha sido brócoli. Una producción pequeñita, pero cargada de muchísima ilusión: se vendió el mismo día en Landare. Una señal de que lo que empezó en la tierra ya no está solo en nuestras manos, ahora también está en nuestras mesas. Recogido, llevado a la tienda y consumido el mismo día. KM 0!
EKO Arantzadi comenzó en septiembre de 2025, un proyecto vivo, que crece poco a poco, aprendiendo con cada paso. Aún no sabemos qué será lo próximo, la huerta marcará el ritmo… en breve lo descubriremos.
Gracias a todas las personas que acompañáis este camino y hacéis posible que Pamplona se nutra desde dentro. Es una señal de que el camino tiene sentido, de que la agroecología urbana y ecológica es posible.